凉拌莴笋怎么做
1、首先将去皮洗干净的莴笋切成丝。
2、让胡萝卜切成丝。
3、然后一起放到清水中浸泡。
4、将大蒜拍扁后切碎。
5、放入碗中以后加入一勺白醋。
6、加入一勺白糖和适量的盐。
7、加入适量香油。
8、加入适量味精。
9、加入适量熟芝麻。
10、搅拌均匀以后倒入到莴笋里面。
11、用颠盆的方法将莴笋拌均匀。
12、将莴笋夹到盘子里面。
13、凉拌莴笋就做好了。
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