巧拌新鲜黄花菜
1、将新鲜黄花菜从根部去除花蕊。

2、把洗净的黄花菜在锅中焯熟。锅中滴2滴油。

3、盆中放入冷水,加少量盐。

4、把黄花菜放入冷水中漂冷。

5、捞起黄花菜挤干水份。

6、在黄花菜中加入适量的盐,味精,小米辣和香油,拌匀即成。

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1、将新鲜黄花菜从根部去除花蕊。

2、把洗净的黄花菜在锅中焯熟。锅中滴2滴油。

3、盆中放入冷水,加少量盐。

4、把黄花菜放入冷水中漂冷。

5、捞起黄花菜挤干水份。

6、在黄花菜中加入适量的盐,味精,小米辣和香油,拌匀即成。
