莜面炖炖的家常做法
1、土豆、胡萝卜、韭菜切碎加入油、盐、酱油、鸡精、花椒粉等辅料搅拌均匀
2、莜面用开水和（huo)
3、把莜面用擀面杖擀成片
4、再把调好的馅放到擀好的莜面上，放均匀了
5、把莜面卷起来切成段放到笼屉里蒸十分钟出锅
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