小孩吃洋葱做法大全

2025-05-15 03:51:32

1、洋葱孜然牛肉▼【材料】洋葱1个、牛里脊肉300克、青椒1根、红椒1根、芝麻1勺、孜然粉1勺、香菜1根、胡椒粉1勺、料酒1勺、淀粉1勺【具体做法】1.洋葱切块,牛里脊逆纹切薄片,青椒、红椒分别切块2.牛里脊薄片加料酒、盐、胡椒粉、淀粉腌制20分钟3.热锅冷油,放洋葱、青椒、红椒煸炒片刻4.放牛肉片炒熟5.倒入盐、孜然粉翻炒均匀6.倒入熟芝麻,翻炒至熟芝麻略带焦香即可

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3、洋葱肉片▼【材料】猪肉200克、洋葱150克、青椒1根、红椒1根、大葱2段、色拉油1勺、味精1/2茶匙【具体做法】1.将猪肉洗净,切薄片待用2.将洋葱洗净切小块,青椒、红椒分别切块3.将适量色拉油倒入炒锅内,烧至六七成热,放入猪肉煸炒4.加上洋葱、红椒、青椒与猪肉同炒,待基本成熟时,放入盐、味精各适量,略炒5.装盘出锅,撒上葱花即可

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