抹茶泡芙的做法
1、做泡芙皮：将牛奶、黄油、白砂糖、盐加入锅中，中火煮沸后加入低筋面粉，快速搅拌至干粉状。
3、将面糊装入裱花袋中，挤在油纸上。
5、打发奶油：将淡奶油、白砂糖、抹茶粉倒入，打发至有纹路。
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1、做泡芙皮：将牛奶、黄油、白砂糖、盐加入锅中，中火煮沸后加入低筋面粉，快速搅拌至干粉状。
3、将面糊装入裱花袋中，挤在油纸上。
5、打发奶油：将淡奶油、白砂糖、抹茶粉倒入，打发至有纹路。