牛肉火锅的做法

1、准备好自己想吃的准备好自己喜欢吃的食材

2、白菜清洗干净切成块，茼蒿清洗干净切成小段，香菇清洗干净切花刀

3、买来的丸子类冲洗一下，酱牛肉切块

4、洋葱切丝，葱切薄片

5、锅中加入适量花生油烧热，放入葱花洋葱丝翻炒均匀

6、加入豆瓣酱，辣椒酱中小火炒出红油，加入一勺生抽翻炒均匀

7、加入高汤煮开，放入酱牛肉煮3分钟

8、加入香菇和丸子类煮2分钟

9、加入面饼煮2分钟（根据自己想吃面的软硬程度定时间）

10、最后加入白菜和茼蒿煮熟即可

11、成品图