水果QQ糖的制作过程

2025-06-28 23:18:23

1、把苹果去皮切块,用果酱机搅成糊糊状,孩子大也可以用绞肉机打成颗粒状。备用

水果QQ糖的制作过程
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2、将淀粉,牛奶,白糖,果泥依次放入盆中搅拌均匀

水果QQ糖的制作过程
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3、把搅拌好的食材放入加水的锅中,炖至粘稠状。因为本食材内有淀粉等,直接上锅炒的话可能会糊锅。所以建议先炖。因为这个过程需要慢慢的把所有食材熬制胶化状。

水果QQ糖的制作过程
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4、等炖至粘稠状时,把炖好的食材倒入锅中小火慢慢的翻炒,特别注意不要火急了,火急了容易糊锅。要不停的搅拌,直到炒至胶状有点干稠时出锅。

水果QQ糖的制作过程
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5、把炒制好的食材出锅放入平底的小盆中能平,放入冰箱中冷藏约半小时至一个小时冷透。

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6、OK这时QQ糖基本就完成了,把冷透的QQ糖切成块状或条状沾上椰蓉即可食用,也可以沾上花生碎。

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