如何制做尖椒炒里脊肉
1、选取新鲜的里脊肉
2、将买回来的里脊肉洗净,切丁,撒上少许的淀粉搅拌均匀,腌制5分钟
3、将尖椒切成段备用
4、锅中加油烧热,倒入姜,蒜,爆香倒入里脊肉翻炒片刻,撒上适量的食用盐,酱油,翻炒两分钟
5、加入少许的水,倒入尖椒,炒熟以后撒上味精,孜然粉
6、等待完全熟透装盘
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