教你怎么做彩椒煎蛋

1、如图准备食材黄椒2.5~3厘米厚太薄了装不下蛋液

2、青红椒切碎鸡蛋打散

3、小锅内喷油放入青红椒末最小火加入盐和白胡椒粉拌匀稍微断生了就可以倒入蛋液中

4、先煎黄椒圈主要是让圈的边缘和锅更贴合加一层蛋液先做个底不要一下全倒进去哈等底稳固了再将剩下蛋液倒入圈中中途需要加少量水焖制12分钟因为热膨胀的关系会有少量蛋液溢出没关系哒咱用筷子夹下来重新放回到圈中最后翻面再煎一小会表面微焦即可

5、咬一口了才想起来拍照

6、搭配脱脂奶自制全麦吐司小番茄拌甘蓝完成一份营养减脂早餐↑↑

7、做好了快来试试吧