1、饼干压碎成饼干屑。
3、黄油和饼干碎拌匀。
5、鱼胶粉用90克水拌匀,完全泡开。
7、上锅加热约70度,不用煮开,加入泡开的鱼胶粉拌匀至化开。
9、把掠凉的草莓液体和蛋奶油拌匀。
11、QQ糖加入开水化开。可以隔水加温化开。
13、再入冰箱冷藏1小时以上。