自制辣味炒年糕

2025-05-25 01:58:26

1、将洋葱洗干净切成条，年糕掰成小块，舀出两大勺韩式辣酱备用

2、年糕放入沸水中煮软，煮至浮起来即可，大约8分钟就浮起来

3、锅里烧油，先炒香洋葱条，然后倒入年糕条（煮熟捞出很容易分成小条）翻炒

4、再加辣酱翻炒均匀

5、倒入1小碗煮年糕的水

6、尝尝味道，不够味的可以加点调味料，煮至浓稠

7、煮至浓稠后，撒上芝麻即可出锅

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