1、海带丝浸泡洗净表面的盐和沙子。
2、胡萝卜切丝。
3、水烧开后下入海带丝焯五分钟。
4、胡萝卜丝烫一下。
5、胡萝卜丝和海带丝放大碗里。
6、放上蒜末。
7、加适量盐,鸡精,醋,香油,辣椒油拌匀即可。