千层叠枣卷的做法

1、红枣上蒸屉蒸软，时间根据红枣的软硬程度自己控制，我的红枣太大，蒸软后去核切块了，如果有小枣可以直接用

3、融化酵母的牛奶倒入面粉中，分次加入牛奶，不够加温水，用筷子打成絮，

5、包保鲜膜，放在刚才蒸红枣的热水锅内，盖锅盖醒发四十分钟，

7、拿出来很黏手，案板上撒面粉，面团和匀了，分几个小剂子，搓圆擀开，用眼睛

9、把1和2叠到3上面，4撒红枣，

11、蒸屉垫笼布或者刷油，放好，留点空间不要挨太紧，冷水上锅，锅开后15分钟关火，焖几分钟，