排骨焖老南瓜的美味做法

2025-07-03 21:12:16

1、把排骨洗干净剁成块控干水分,放在盘子里,再加上一个鸡蛋,50克面粉,少量盐和鸡粉,少量五香粉,搅拌均匀备用。

排骨焖老南瓜的美味做法

2、把南瓜去皮挖掉瓜囊切成块备用。

排骨焖老南瓜的美味做法

3、起锅热油,油温六成热时把排骨放入锅中火煎炸。

排骨焖老南瓜的美味做法

4、一面煎好后翻一面再煎,煎至两面金黄。

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5、接着把南瓜块放入锅翻炒半分钟。

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6、再往锅里加入冰糖,豆豉,盐,再加适量水,盖盖子中火焖至收汁即可。

排骨焖老南瓜的美味做法
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7、最后撒上葱花,关火出锅了。做法简单,味道鲜美,营养丰富,喜欢的朋友快来试试吧。

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