如何制作东北蒜苔炒肉末
1、用一斤蒜薹,将蒜薹切小粒。起锅烧油,下入肉末炒散,放姜末炒香,放入郫县豆瓣酱,放50克料酒。加入蚝油、生抽。再来点十三香,抓放蒜薹小丁。


2、最后加入盐,少量白糖不停翻炒,炒至均匀即可。

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