素春卷的做法

1、春卷皮从冷冻室拿出烧解冻分张待用

3、绿豆芽随意掐头去尾，我就时间多有耐心，全都掐完了

5、这样一个角包住各种丝儿

7、要重叠的部分可以抹一些水粘连，这样不会散

9、再卷

11、成型

13、煎锅放食用油 量根据锅大小控制，放入春卷油没到半个春卷就可以了，中小火炸

15、到这样子可以起锅乐趣，如果还想外皮脆一些，可再两面在油里翻半分钟