速成鸡蛋面的做法
1、准备一包麻油泡面,和一个鸡蛋。
2、平底锅洗干净,烧干,放入少量食油。
3、然后把鸡蛋打入,划开蛋黄(不划也行,个人口味)。
4、两面摊熟。
5、然后加入适量清水。
6、将泡面的调料剪开,挤进去。
7、搅拌均匀。
8、大火烧开。
9、然后将泡面面饼放入。
10、煮到面饼散开就可以了,不用煮熟。
11、乘出碟子以后,放置一下。
12、面条软了就可以吃了。
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