脆皮红烧日本豆腐制作过程
1、日本豆腐从中间切开,挤出来,切段。

3、油锅热后放下去炸。炸好的日本豆腐。我只炸了一次,也可以复炸一次,这样更脆。

5、放油,放姜片蒜米,炒出香味后放碎肉放西红柿丁,放一点热水,放一勺番茄酱。

7、装盘。外酥里嫩。

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