制作简单的巧克力蛋糕
1、准备所有材料

2、70%黑巧克力豆(或切碎的巧克力排)量出一杯
3、将无盐黄油切成170克,将巧克力和黄油放入大碗中,微波炉多次加热,或坐在火锅上慢慢搅拌融化

4、在融化的巧克力液中加入180克糖,搅拌至融化

5、再加4个鸡蛋,用打蛋器搅拌均匀

6、加入1汤匙低筋粉,均匀复制

7、准备好几个布丁碗,用黄油擦里面,然后撒上一层面粉,把多余的去掉(或直接用蛋糕纸杯)

8、然后把巧克力蛋糕糊倒进布丁碗里,加满8分

9、预热烤箱180,烤20-25分钟,然后取出

10、允许冷却

11、在上面筛糖

12、enjoy~~

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