如何制作蒜香鸡翅
1、准备好所有食材,鸡翅两面各切两刀,加入蒜末和葱花。
2、2勺生抽,1勺蚝油,半小勺盐,1勺料酒,1勺黑胡椒粉,腌制1小时。
3、面粉和淀粉混合均匀,鸡翅裹上干粉,油温6成热小火炸7-8分钟。
4、捞出沥干。
5、油温加热后复炸1分钟。
6、炸至金黄捞出控油,外脆里嫩。就可以啦。
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1、准备好所有食材,鸡翅两面各切两刀,加入蒜末和葱花。
2、2勺生抽,1勺蚝油,半小勺盐,1勺料酒,1勺黑胡椒粉,腌制1小时。
3、面粉和淀粉混合均匀,鸡翅裹上干粉,油温6成热小火炸7-8分钟。
4、捞出沥干。
5、油温加热后复炸1分钟。
6、炸至金黄捞出控油,外脆里嫩。就可以啦。