如何制作红烧排骨
1、首先将在菜市场买来已经切好的排骨冷水下锅,加料酒,然后开火煮。

3、另起锅,下入冰糖,将冰糖炒成枣红色,然后加入备用的排骨。

5、然后将准备好的姜片,葱段,蒜片,花椒,八角放入锅内。

7、用小火炖煮30分钟,让排骨缓慢入味,最后大火收汁即可。

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1、首先将在菜市场买来已经切好的排骨冷水下锅,加料酒,然后开火煮。
3、另起锅,下入冰糖,将冰糖炒成枣红色,然后加入备用的排骨。
5、然后将准备好的姜片,葱段,蒜片,花椒,八角放入锅内。
7、用小火炖煮30分钟,让排骨缓慢入味,最后大火收汁即可。