家庭版青椒炒鸡怎么做
1、将鸡肉切开，青椒切成菱形，蒜切片备用。
2、起锅烧水，把鸡腿焯出血沫，撇除血沫捞出备用。
3、起锅烧油，放入葱姜蒜爆香，倒入青椒翻炒，倒入鸡肉。
4、加入老抽，盐，大火翻炒均匀即可。
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1、将鸡肉切开，青椒切成菱形，蒜切片备用。
2、起锅烧水，把鸡腿焯出血沫，撇除血沫捞出备用。
3、起锅烧油，放入葱姜蒜爆香，倒入青椒翻炒，倒入鸡肉。
4、加入老抽，盐，大火翻炒均匀即可。