蒜黄炖粉条的做法

1、把蒜黄洗干净淋干水分，粉条用开水泡上，待用

2

3、调好汁，料酒1勺，十三香半勺，鸡汁1勺，

4、把花椒大料，香叶，桂皮用开水泡上备用。

5、锅里倒入适量植物油，油热后把调好的汁倒入，随后倒入蒜黄，不停翻炒，

6

7、炒至三四分钟后 放入精盐2勺，老抽1勺，花椒大料水2勺。急速翻炒，翻炒均匀后倒入开水，没过蒜黄，把粉条从水里捞出倒入锅里炖之，中火炖之粉条熟知即可出盘。出锅之前加入鸡精1勺调味。

8