怎么做萝卜糕

1、提前准备好主要的材料

3、腊肉切成小粒，切腊肉是一个漫长的过程，建议大家先用热水泡软，这样会好切一些

5、把500g的水加入到粘米粉和澄面里，搅拌均匀成粉浆备用中小火起锅放少量的油，热油后倒入腊肉翻炒，腊肉出油后继续倒入瑶柱和虾米翻炒大概30盛出备用

7、萝卜丝熟透后，把粉浆和虾米，腊肠，瑶柱倒进去不停的翻拌，直到均匀后就可以关火了，不要把粉浆煮熟为止的。

9、需要吃的时候就出来切成块状，锅里放油，中小火放进慢煎，每面煎大概一分钟左右就可以了