无难度的白灼芥蓝

2025-05-21 22:29:35

1、用去皮工具去除根部外皮

2、将芥兰以同一方向放入备用烧开的热水中焯熟

3、捞出涮一遍凉水沥干摆入盘中

4、烧开热油葱丝姜丝辣椒丝（干鲜都可）爆锅

5、放入蚝油生抽（可入蒸鱼豉油提鲜）顺锅边慢慢倒入少许清水用锅铲搅拌

6、关火将浇头淋在芥蓝上（大概两三个来回）

7、出锅上桌

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