1、排骨水烧戳一下脏东西排出来,生姜发一点,料酒放一点,去腥味,煮沸后捞出来凉水冲洗沥干就好
3、香菇切片
5、翻炒一下
7、加入香菇翻炒后,放点水,盖子盖好15分钟差不多起锅,我是起锅后放点耗油代替味精
9、开吃额味道不错,很简单哈,