芹菜紫甘兰蛋炒饭

2025-10-14 17:51:47

1、所用原料。

芹菜紫甘兰蛋炒饭

2、葱叶、芹菜和紫甘兰分别切碎。

芹菜紫甘兰蛋炒饭

3、炒锅放油,油热后先下葱叶,放入玉米粒翻炒一分钟。再加入芹菜和紫甘兰翻炒。

芹菜紫甘兰蛋炒饭

4、下入米饭打散,加十三香适量翻炒均匀。

芹菜紫甘兰蛋炒饭

5、鸡蛋磕入碗中打散,倒入米饭中稍等十几秒再进行翻炒。

芹菜紫甘兰蛋炒饭

6、加适量蚝油。

芹菜紫甘兰蛋炒饭

7、加食盐翻炒均匀即可关火。

芹菜紫甘兰蛋炒饭

8、炒好的米饭装入小碗中,倒扣在盘子中即可上桌。

芹菜紫甘兰蛋炒饭

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