酱鸭炖笋干制作方法
1、将熟制的袋装老鸭肉中的油倒入锅中，油热后放入花椒、八角、葱、姜和大蒜爆出香味；
2、将老鸭块放入锅中；
3、将笋干放入锅中；
4、翻炒几下后放入胡萝卜块；
5、加入少量淡味生抽；
6、再放入适量热水；
7、小火炖一会至笋干软烂些；
8、临出锅时放入少量香菜即可；
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1、将熟制的袋装老鸭肉中的油倒入锅中，油热后放入花椒、八角、葱、姜和大蒜爆出香味；
2、将老鸭块放入锅中；
3、将笋干放入锅中；
4、翻炒几下后放入胡萝卜块；
5、加入少量淡味生抽；
6、再放入适量热水；
7、小火炖一会至笋干软烂些；
8、临出锅时放入少量香菜即可；