包菜粉丝炒鸡蛋怎样做

2025-05-24 21:33:54

1、包菜切丝，粉丝泡至用手能轻松掐断，把泡好的粉丝用刀切几下，鸡蛋加盐打散，青椒切丝

2、锅里多放些油，倒入鸡蛋液，炒熟

3、鸡蛋炒熟后依次倒入粉丝翻炒

4、再倒入包菜青椒一起翻炒均匀

5、放生抽，老抽，蚝油一起翻炒，炒至菜变软可适量加些水

6、炒好后加入盐、鸡精

7、来碗米饭可以开吃啦

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