1、先把羊脊骨放在水里泡2个小时,泡出血水。
2、泡出血水后,再次用清水洗净,捞出控干水分。
5、浮沫撇去后,放入姜片、葱段、洋葱片、胡椒粒。
7、最后放入白萝卜,小火炖煮20分钟,加上少许盐调味即可出锅。