1、牛奶中加入白糖,打发。

2、加入酵母,搅拌均匀。

3、加入粘米粉,搅拌均匀。

4、搅拌至浓稠顺滑。

5、盖上保鲜膜,发酵45分钟。

6、排气。

7、蛋糕纸杯中刷上玉米油,倒入米糊。

8、放入蒸锅中,发酵20分钟。

9、放入蔓越莓碎,大火,蒸熟。

10、取出,放凉,脱模。

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