午餐带饭的菜:蜜汁叉烧肉
1、做法:1、将肉洗净,放入清水浸泡2小时,等血水浸出之后赡涕擒跷捞出沥干水分,并且要擦干(这里我是用纸巾印干的) 2、将蒜头剁碎连同上面的调料全部放入碗中搅拌均匀成为酱汁 3、将肉放入酱汁中猿瓦换漠腌制均匀,保证能让肉的表面都可以浸到酱料 4、盖上保鲜膜,放入冰箱上格冷藏24-72小时(最好是大于24小时,我这里是腌了48小时



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