高血脂合并冠心病怎么吃

1、饮食原则：1、控制食物的摄入，控制体重在正常范围内。2、饮食宜选择蒸煮拌，不宜选择油性大的方法。3、低脂肪饮食，不吃肥肉、油性大的糕点，食用油可选橄榄油、茶油。4、多吃蔬菜，吃豆制品和杂粮。

2、优选食物：谷类（面粉、大米、玉米、燕麦）蔬菜（菠菜、白菜、豆苗、苦瓜、番茄、丝瓜）肉类（瘦肉、兔肉、鱼虾）豆类（红豆、黑豆、黄豆、绿豆）菌类（木耳、香菇）奶类（低脂奶及其制品）

3、菜谱：玉米面菠菜粥、海带粥。炒木耳、凉拌黄瓜、白菜汤、兔肉香菇汤、番茄鱼丸豆腐汤。

4、茶：山楂菊花茶、西洋参茶。