香椿拌豆腐的做法

2025-05-09 12:09:08

1、香椿用刀切去香椿的根部，不然吃起来很柴，用清水淘洗干净。

3、烧一锅开水，放少许盐，倒入豆腐丁，焯烫半分钟捞出。

5、将洗净的香椿，放入开水锅里，红色嫩芽变成绿色捞出

7、最后把豆腐，香椿，葱花，蒜末装入大碗中，充分拌匀即可

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