补气吃什么食物好呢
气虚证常因饮食失调,年老体弱,久病所致,临床表现出脏腑功能衰退的证候。说话细声细语、面色苍白、动一下就气喘吁吁,这些都是气虚的表现,气虚需要补气,补气饮食很重要,那么,气虚补气吃什么?

2、小米:小米味甘,有健脾益气的作用,含有钙、铁、维生素E等营养成分。小米一般煮粥、做饭或磨成粉做成各种食品。小米性偏凉,尤其适合心烦、发热、口舌生疮者食用,但脾胃虚寒者不宜食用。

4、番茄:番茄是补气养血的字斤谯噌最佳食物之一,每人每天最好食用50克-100克鲜番茄。番茄中的“番茄素”,具有抑制细菌的作用;苹果酸、柠檬酸和糖类,能助消化,还能降低胆固醇的含量;还有丰富的维生素A原,可在人体内转化为维生素A,从而促进骨骼生长,防治佝偻病、眼干燥症及某些皮肤病。

6、红米:红米富含淀粉与植物蛋白质,能维持身体正常体温和补充消耗的体力。在其内含丰富的磷,维生素A、维生素B,不仅能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病,还能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。还富含众多的营养素,尤其是铁质,有补气养血及预防贫血的作用。所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质,则有抑制致癌物质的功效,特别对预防结肠癌的作用更是明显。

补气食疗方
1、薏仁红枣粥材料:苡仁20克,红枣20枚,小米100克,大米100克。做法:将苡仁,小米,大米加水煮熟时,加入红枣熬成稠粥时即可食用。

3、陈皮鸭材料:鸭1只、人参10克,淮山药10克。调料少许。做法:将人参放入鸭腹内煮熟后,加入调料,再加入淮山药煮15分钟即可,分2~4次食用。

气虚忌食
1、山楂、佛手柑、槟榔、大蒜、苤蓝、萝卜缨、芫荽(香菜)、芜菁(大头菜)、胡椒、荜拨、中指、紫苏叶、薄荷、荷叶。

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