茄子炒肉怎么炒？
1、先准备辞泥好材料，肉和茄子先洗好切好，以备用，肉可以切大，也可以裁包海切小，薄一点，如下所示。
2、先烧热锅，然后先放一些豆瓣酱，如下所示。
3、一会后放茄子下去，如下所示。
4、再翻炒一会后放肉下去，昆近如下所示。
5、放盐，如下所示。
6、放一点水，此时火可以调大一点，如下所示。
7、一会后起锅，如下所示。
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1、先准备辞泥好材料，肉和茄子先洗好切好，以备用，肉可以切大，也可以裁包海切小，薄一点，如下所示。
2、先烧热锅，然后先放一些豆瓣酱，如下所示。
3、一会后放茄子下去，如下所示。
4、再翻炒一会后放肉下去，昆近如下所示。
5、放盐，如下所示。
6、放一点水，此时火可以调大一点，如下所示。
7、一会后起锅，如下所示。