正宗俄罗斯列巴做法

1、将奶，啤酒，油，粉类，糖，盐，酵母依次加入面包机和面桶，和成团，发酵至两倍大，取出。

3、将松弛好的面团擀开。

4、将葡萄干提前泡好，挤去水分，与核桃碎一起铺在面饼上。

6、放在烤盘上，放入烤箱，下放一碗热水，进行二次发酵。

8、面包坯发到两倍大（约40分钟），取出，表面割口（随自己喜欢），刷面糊。

10、50分钟后，取出，晾凉，切片，享用吧。