鲍鱼烧肉的做法视
1、准备新鲜的五花肉500g,五花肉红烧最佳。
2、五花肉切成2厘米左右的小块
3、热锅凉油,加入适量冰糖炒糖色,颜色变焦糖色时加入切好的五花肉翻炒,加入两段葱段,三片姜,两片香叶,料酒少许,翻炒
4、加入一勺酱油翻炒后,一次性加入开水炖
5、另找一个锅煮鲍鱼。煮好后剥出来。待用
6、加入剥好的鲍鱼一起炖,炖到收汁即可
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1、准备新鲜的五花肉500g,五花肉红烧最佳。
2、五花肉切成2厘米左右的小块
3、热锅凉油,加入适量冰糖炒糖色,颜色变焦糖色时加入切好的五花肉翻炒,加入两段葱段,三片姜,两片香叶,料酒少许,翻炒
4、加入一勺酱油翻炒后,一次性加入开水炖
5、另找一个锅煮鲍鱼。煮好后剥出来。待用
6、加入剥好的鲍鱼一起炖,炖到收汁即可