1、将牛肉绞成大点颗粒的肉沫,香菜剁碎,加入适量盐、生抽、蚝油、白胡椒粉一起搅拌,再淋入少许明油拌匀~

3、两张饺皮放上肉馅摊平,另一张不放肉馅~

5、顺着饺皮上的划痕往里卷3道,成长条状~

7、用掌心按压成饼状~

9、小火多次翻面,两面金黄时即可享用~

11、出锅啦,好香啊~

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