快手韩国泡菜的做法
1、白菜切块,长度约3-4公分长。我试过用脆花白,味道也很好,更脆。

3、白菜根不要扔,切成如图的样子,白菜根水分大,腌出来更好吃。

5、大蒜切片,小米辣切圈。大蒜我用了2瓣,小米辣2根,成品微微辣。如果你能吃辣,可以多放2根。

7、上述材料拌匀。

9、这是腌了4天的成品,可以吃了。酸酸的,不咸有一点淡淡的甜味。好了,我开动了。

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