炒鸡胗怎么处理
1、炒鸡胗的时候是不需要焯水的,要腌制一下,因为焯水会让鸡胗变老。

3、鸡胗光焯水是没有办法去除其腥味的,正确的方法就是先用面粉揉搓一下。

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1、炒鸡胗的时候是不需要焯水的,要腌制一下,因为焯水会让鸡胗变老。
3、鸡胗光焯水是没有办法去除其腥味的,正确的方法就是先用面粉揉搓一下。