简单的腊八粥做法

1、（四）【做法】：

先把各种豆类在冷水里浸30分钟，滤干；莲子去心，栗子去皮；水烧滚，先将豆类放入煮约15分钟，再放入其他材料，水再滚后用慢火煮约45分钟即成。

2、（五）

主料

黑米(适量) 糯米(适量) 红豆(适量) 绿豆(适量) 花生(适量) 葡萄干(适量) 薏米(适量)

调料

桂圆(适量) 莲子(适量) 红枣(适量) 冰糖(适量)

做法：

3、所用原料，忘记拍红豆和薏米了。

2、红豆、花生、莲子多淘洗几遍，用水隔夜泡上.

3、黑米洗净隔夜泡上。

4、电饭锅中加适量冷水，加入泡好的红豆、花生、莲子。

5、再加入隔夜泡好的黑米（连泡米水一起倒入锅中），接通电源，按至“煮饭”键，盖盖。

4、绿豆和薏米洗净，用水稍泡一小会。

7、桂圆剥去外皮，跟葡萄干、糯米一起淘洗干净。

8、锅中的水煮沸后加入绿豆和薏米。

9、再加上桂圆、葡萄干和糯米，搅动一下，加锅盖，继续煮。

10、再次煮沸后约十分钟，加入洗净的红枣。

11、继续煮约半个多小时后加入适量冰糖。

12、继续煮至米和豆开花、粥粘稠即可，拔掉电源，焖约十分钟即可出锅。