百香果的花为什么开了花过了一天又合起来了　

因为授粉成功，要坐果了。

百香果花期适宜温度为20-25度，当温度高于30度时，就会导致花器发育不全，雌蕊柱头粘性较差，花粉管萎缩，雄花花粉发芽和花粉管伸长都会受到影响，不利于授粉受精。

另外在花期遇雨时，花粉受雨水影响而受潮，基本失去萌发力，同时昆虫活动也会受到抑制，造成坐果率变低。

扩展资料

百香果自然授粉率较低时，可以通过过配置授粉树、放蜂、诱蜂及人工授粉等方式来辅助百香果授粉受精，通过坐果率。在高温干旱天气时，可以在上午10点前对果园喷水降温，有效的改善栽培环境，促进花器正常生长发育，有效的提高坐果率。

同时要注意养分的补给，除了常规施肥外，还可以在花芽分化期、花蕾期叶面喷施细胞分裂素和海精灵生物刺激剂，能有效的提高花质和坐果率。在前期就要做好才不会的预防工作，在花期时要谨慎用药，避免药害影响到坐果率。