炝干豆腐丝的做法
1、干豆腐皮一张叠起来,切成细条

2、锅中加水烧开,放入适量盐,将切好的干豆腐丝放入开水中汆一下,捞出沥干水分

4、倒入酱油搅拌均匀,放入干辣椒

6、搅拌均匀,如果淡了加上适量盐,最后撒上香菜

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1、干豆腐皮一张叠起来,切成细条
2、锅中加水烧开,放入适量盐,将切好的干豆腐丝放入开水中汆一下,捞出沥干水分
4、倒入酱油搅拌均匀,放入干辣椒
6、搅拌均匀,如果淡了加上适量盐,最后撒上香菜