家常菜大蒜超肉丝的简单做法
1、首先是将买回来的大蒜进行清洗一下，然后切成小段备用。如果蒜梗太粗的话，可以用长针划一下，就细了。
2、将廋肉也是切成细丝，放在盘子里备用。
4、翻炒的时候加入适量的料酒以及食用醋。
6、等大蒜变软，而且又蒜香飘出来的时候，放入适量的盐和味精以及生抽，就可以准备装盘了。
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1、首先是将买回来的大蒜进行清洗一下，然后切成小段备用。如果蒜梗太粗的话，可以用长针划一下，就细了。
2、将廋肉也是切成细丝，放在盘子里备用。
4、翻炒的时候加入适量的料酒以及食用醋。
6、等大蒜变软，而且又蒜香飘出来的时候，放入适量的盐和味精以及生抽，就可以准备装盘了。