山药玉米排骨汤的做法
1、排骨用水清洗几遍,洗净血水。
2、山药切块,玉米切块,胡萝卜切块,切好葱和姜。
3、排骨放加冷水的锅中,用大火焯水5分钟。
4、从锅中取出排骨,温水冲洗干净,洗掉浮沫。
5、将排骨、山药、玉米、胡萝卜、姜都放入电钣锅中,并放入少量葱
6、加入足量清水,1汤匙酱油、1汤匙醋、少量胡椒、少量姜和黄酒(去腥)、2.5小勺盐。
7、放入电饭煲中,精炖1个半小时,出锅前将葱都放进入即可
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