玉米面发糕的做法松软又好吃
1、材料准备:玉米面粉200克、小麦粉100克、鸡蛋50克、酵母3克、白糖10克、水适量、红枣适量、葡萄干适量。然后把200克玉米面粉加入200克开水,搅拌成面疙瘩,如下图所示。
3、然后搅拌成无颗粒黏稠,如下图所示。
5、将8寸模具底部放油纸,周边刷油防粘,倒入面糊2次醒发,如下图所示。
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1、材料准备:玉米面粉200克、小麦粉100克、鸡蛋50克、酵母3克、白糖10克、水适量、红枣适量、葡萄干适量。然后把200克玉米面粉加入200克开水,搅拌成面疙瘩,如下图所示。
3、然后搅拌成无颗粒黏稠,如下图所示。
5、将8寸模具底部放油纸,周边刷油防粘,倒入面糊2次醒发,如下图所示。