水果皮蕴含你意想不到的功效
1、果皮有很多营养,有很多功效,把果皮清洗干净,吃果皮对身体也有好处的
2、一、苹果皮抗氧化苹果皮含丰富的膳食纤维,能帮助消化。苹果中将近一半的维生素C也在紧贴果皮的部位,苹果皮比果肉抗氧化性更强,甚至比其他果蔬都高。
3、二、梨皮清心润肺梨皮是一种药用价值较高的中药,能清心润肺、降火生津。将梨皮洗净切碎,加冰糖佻亘杂鲁炖水服能治疗咳嗽。自制泡菜时放点梨皮,能使泡菜更脆,还更美味。
4、三、橘子皮开胃化痰橘联羧讳奁皮富含大量维生素C、胡萝卜素、蛋白质等多种营养素,能做出许多美味。橘皮粥芳香可口,还能治疗胸腹胀满或咳嗽痰多。做肉汤时放几块橘皮,能使汤味更鲜,并减轻油腻。橘皮泡水或泡茶,味道清香,还能开胃、通气、提神。橘皮泡酒则有清肺化痰的功效。
5、四、西瓜皮清热解暑西瓜皮含丰富的糖类、矿物质、维生素,具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用。可以凉拌、炒肉或做汤。
6、五、番茄皮悴匙吭佰预防癌症番茄红素是迄今发现的抗氧化能力最强的天然物质,能防治心血管疾病,提高机体免疫力,预防癌症,在番茄皮中含量最多。此外,番茄皮还有助于维护肠道健康。因此,番茄带皮吃最营养。
7、六、葡萄皮降血脂葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更丰富的白藜芦醇,具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫力等作用。
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