怎样吃方便面更健康
1、掉调味包通过油炸方法加工的方便面非常肥腻,容易引起肥胖和心血管疾病。脂肪对身体不利,你可以扔掉香料油包装,减少方便面中的脂肪。
2、加入绿色蔬菜在方便面中加入大量绿色蔬菜可以减少多余的脂肪。如花椰菜,西兰花,豆芽它将最大限度地减少面条造成的危害。此外,为了增加营养餐,每餐应添加25-30克蛋白质,如牛肉,猪肉或虾。
3、将面条煮沸不要怕浪费时间将方便面泡在开水中食用,而是将面条再次煮沸。通过这种方式,在面条制作中改变的脂肪和一些不良营养素的量将有所减少。对于蔬菜和肉类,在将它们加入面条之前将其煮熟。
4、煮的方法一般我们是,加入面条和调味包,然后煮沸几分钟。这种方法对您的健康有害。方便面调味料的主要成分是谷氨酸钠,因此煮沸时,甜面粉会将分子结构转化为不健康的物质。我们要遵循以下方式煮方便面:
5、去除油脂当面条开始分开时,取出面条并倒出水,这是去除面条外面的煎炸油。煮一锅新开水,将面条放回沸水锅中,然后立即关火,使面条不至于过火。
6、关闭热量后,水仍然很热,加入调味粉并搅拌拨揞搠床均匀。如果是干面条,可以将面条与调味料包混合。注意:方便面中的调味料通常有点过多,我们应该只使用一半或2/3,不要吃太咸。为保证营养,可以加入鸡蛋,肉,鱼,虾,绿色蔬菜等。
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