如何科学选择膳食营养补充剂

1、是否采用不透明包装材料？一些易氧化的营养素，如鱼油、小麦胚芽油、维生素E等，见光容易被氧化，因此必须存放在不透光的深色瓶子里。

2、是否密封、易保存？无论是旋盖还是撕拉盖，必须方便使用，而且密存性良好，方便保存。

3、是否环保？优质的产品外包装是环保、再循环的材料，底部印有标识

4、胶囊外壳、片剂。除了产品原料，胶囊外壳的用料也及其重要，明胶是一种提取自动物皮、骨等部位的高蛋白无脂肪原料，其品质优劣直接关系到产品的安全性。

1、产品有无生产认证。这是确保正规生产的基础。优质的产品应该获得的认证信息有：GMP（产品生产质量管理规范）、ISO9001（质量管理体系认证）、ISO22000（食品安全管理体系认证）、HACCP（食品生产企业危害分析与关键控制点管理体系认证）【中国】等；除了GMP认证之外，补充剂通过的其他有关的认证越多，说明此牌子的补充剂越安全，有效成分越有保证。如：NSF（美国国家卫生基金会）、Stella（斯特拉）服务中心认证、FDA（食品药品监督管理局）、USP（美国药典）、ConsumerLab（美国消费者实验室）。

2、有无产品质量追踪体系。优质的产品应该有完整的防伪及产品流向跟踪系统，能对每一瓶产品实行全程跟踪，不仅在源头上能控制产品的质量，而且方便消费者对产品进行防伪查询。